EXPERIMENTS AMB ALIMENTS.

L'experiment de treball cooperatiu amb el  Josep era per veure els aliments que tenien hidrats de carboni, greixos i proteïnes.
El primer experiment el vam fer amb iode.Vam ficar una gota a cada un dels aliments i els que es posaven de color negre significava que tenien molts hidrats de carboni i, per tant, que ens aportaven. molta energia..El pa, els macarrons i la patata tenien hidrats de carboni

Després, en  un paper vam anar fregant diferents aliments.Vam veure que els aliments que tenien molt greix havien deixat una taca al paper per on passava la llum. La mantega, el croissant, els fruits secs tenen molts greixos. Aquests aliments ens aporten energia que el nostre cos emmagatzema per quan faci falta.

Després vam poder veure les proteïnes que ens aporten la llet i la clara d'ou, Vam barrejar aquests aliments amb vinagre i vam poder veure que es formaven grumolls. Les proteïnes són les que ens van construint perquè, amb elles, el nostre cos fabrica pell, músculs, cabells...

Van ser uns experiments ben interessants!!

Ariadna i Jose Luis